Finnes det noe bedre enn den søte og kraftige dunsten av fersk kaffe? Ja, det er eimen av nykverna bønner som smyger seg inn i neseborene. Med en kaffekverner i hus vil du aldri gå tilbake til ferdigkvernet kaffe igjen!
Hva er så poenget med å kverne kaffen når du får fiks ferdig opplegg i butikken? Det korte svaret er at livet er for kort til å drikke dårlig kaffe. De fleste av oss nordmenn drikker store mengder kaffe i løpet av et døgn. Hvorfor skal vi da tylle i oss et brygg som ikke utnytter det fulle potensialet i denne fantastiske råvaren?
Det lange svaret er at fersk kaffe smaker bedre. Årsaken er at bønner begynner å oksidere umiddelbart etter de er kvernet. Selv om kaffe på pose er vakuumpakket kan det fortsatt være noe tap av smaksaromaer. Om du kverner bønnene selv unngår du at de herligste smaker forsvinner før du setter i gang bryggingen.
Kaffekverner gjør det også gøy å brygge kaffe. Du kan utforske kaffe fra produsenter rundt om i verden, spandere på deg skikkelig håndverker-kaffe og brygge forskjellige typer. Flere av kaffekvernene i vår nettbutikk har ulike innstillinger, der du kan kverne bønner etter hva slags bryggeredskap du har. For eksempel vil Wilfas kaffekverner CGWS-130B la deg styre malingsgraden fra kokekaffe, presskanne, filterkaffe, aeropress og helt opp til finmalt espresso.
Hos oss finner du Wilfa-kaffekverner, Bosch-kaffekverner og andre merkevarer. Det er også mulig å finne kverner som også kan male krydder, men et lite tips er å rengjøre kverna skikkelig om den også skal brukes til kaffe.
Med en kaffekvern blir morgenritualets sanselige opplevelser løftet til et nytt nivå.
